Польза бурого риса для похудения

Недовольство формой тела и избыточным весом часто соперничают с желанием поесть, но чтобы добиться снижения веса необходимо пересмотреть свой рацион включив в меню продукты, которые способствуют похудению. Бурый рис относится именно к такой здоровой диетической пище.

Благодаря его благотворному влиянию на здоровье и уменьшение веса, данный продукт по праву занимает одно из первых мест в большинстве диет.



Полезные свойства крупы  обусловлены методом обработки зерен.

В отличие от белого риса, коричневый рисовые зерна не подвергаются шлифовке и имеют все 3 слоя  (отруби, эндосперма, зародыш), которые и определяют его высокую питательную и диетическую ценность.

Преимущества для здоровья и похудения

Бурый рис содержит не только сложные углеводы, но и целый ряд других питательных веществ. В нем содержится в пять раз больше клетчатки, чем в белых зернах, плюс большое количество фосфора, калия, цинка, меди, селена, железа, витамина Е и фитохимических соединений, снижающих уровень холестерина.  Кроме того, бурый рис наименее аллергенный из всех злаков и благодаря химическому составу имеет мощный антиоксидантный потенциал.

Данный продукт является отличным источником тиамина, ниацина, пиридоксина и пантотеновой кислоты - важных элементов, участвующих в энергетическом обмене и влияющих на функционирование нервной системы.

бурый рис для похудения

Особого внимания заслуживает тот факт, что растительный белок злака представляет собой довольно приличную биологическую ценность, так как содержит такие незаменимые аминокислоты как лейцин (8,5 г на 100 г) и аргинин (7,6 г на 100 г), являющиеся важным строительным материалом мышечной массы.

В 100 г продукта присутствует 3,5 г клетчатки или 14 % от необходимой суточной дозы. Клетчатка, как мы знаем, дает длительное чувство насыщения, стимулирует работу ЖКТ и улучшает метаболические процессы.

Неочищенный злак помогает стабилизировать уровень сахара в крови, поэтому является отличным выбором для людей, страдающих от диабета. Исследования показывают, что включив в свой ежедневный рацион похудения 100 г бурого риса можно снизить риск развития этого заболевания на 60%.

Одна порция злака обеспечивает организм марганцем на 80% от суточной потребности. Этот важный микроэлемент  помогает синтезировать жиры и участвует в работе нервной и репродуктивной систем.

Очищающая диета на буром рисе

Использование нешлифованного злака для детоксикации организма является древней практикой, которая используется на Востоке уже не одну тысячу лет. Длительность мягкой очищающей диеты – 1-3 дня. Приготовленную крупу делят на 3-4 приема пищи. Можно добавить к блюду приправы и ложечку оливкового масла. И не забудьте выпивать 6-8 стаканов воды в день. За три дня можно сбросить 1-2 кг лишнего веса и улучшить работу ЖКТ.

бурый рис для похудения

7 дневная диета на буром рисе

Диета улучшает здоровье, очищает организм и позволяет похудеть на 2 кг без особых усилий. Несмотря на небольшое количество калорий (1000Ккал), голод совершенно  не чувствуется. Между приемами пищи можно перекусывать грушей, 30 г орехов, несладким йогуртом или кефиром.

Понедельник

Завтрак - порция рисовой каши, яблоко и зеленый чай. Обед - овощной суп, 100г отварного бурового риса с салатом из любых овощей. Ужин – рисово-овощное рагу.

Вторник

Завтрак – рисовая каша, банан. Обед – запеченная  или отварная рыба с рисом, морковкой и зеленым горошком (не консервированным), томатный сок.
Ужин – небольшая порция рисовой каши с творогом.

Среда

Завтрак – каша из коричневого риса с изюмом и медом, 1 яблоко. Обед - овощной суп, отварная куриная грудинка, овощи. Ужин – тушеные грибы в сметане.

Четверг

Утренний прием пищи – несладкий йогурт и каша. Обед – рисовый суп с кусочками куриной грудки. Ужин – рисово-овощное рагу.

Пятница

Утро – творог и бурый рис. Обед - Овощной суп, каша, одно яйцо, огурцы. Ужин - бурый рис с капустой брокколи или цветной.

Суббота

Утро – снова каша  из бурого риса, 1 яблоко и несколько грецких орехов. Обед - овощной суп, каша, кусочек постного мяса курицы или индейки, салат или тушеные овощи. Ужин – каша с небольшим количеством масла, зеленью и томатный сок.

Воскресенье

Утро – бурый рис, омлет. Обед – рис с рыбой, салат, запеченная тыква с медом. Ужин - коричневый рис с цуккини, баклажанами или кабачками.

Для тех, у кого очень напряженный образ жизни и нет времени готовить по специальному меню, есть простой и эффективный способ немного снизить вес и очистить организм. Необходимо просто съедать несколько столовых ложек отварной рисовой крупы на завтрак на протяжении двух недель. В остальную часть дня можно питаться, как вы привыкли, но немного уменьшить размер порций и исключить простые углеводы и слишком жирную пищу.

Так как приготовление применяемого для похудения бурого риса занимает примерно 40 минут, то будет проще с вечера залить его водой и оставить на ночь, тогда готовка займет не так много времени.

Белый рис, хотя и не так богат питательными веществами имеет достаточно длительный срок хранения. После открытия упаковки он может храниться в течение 1-2 лет, а в закрытом герметичном контейнере до 8-10 лет. В то же время срок хранения неочищенного риса обычно не более полугода и это следует учитывать при покупке крупы.








Комментарии  

#1 Юлия 28.11.2016 14:06
Никогда не думала, что бурый рис так полезен для похудения.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как похудеть на 10 кг. Онлайн семинар

|Главная | Диеты | Быстрые диеты | Диеты для тела | Диеты "звезд" | Разгрузочные дни | Очищение организма | Голодание |
| Истории похудения | Массаж | Молодым мамам | Диетические продукты | Диетические рецепты |
| Карта сайта | Форум | Контакты |

«Похудей-ка» © 2009-2017