Сухофрукты для похудения

 Как известно из народной мудрости, достаточно одного яблока в день, чтобы забыть о врачах. Американские ученые пришли к выводу, что яблоко – это фрукт, который творит чудеса. 

В данной статье речь пойдет о сухофруктах для похудения.

Если каждый день съедать несколько высушенных яблок, то можно избавиться от лишних килограмм и существенно понизить холестерин.

К этому выводу пришли диетологи, проверив результат на 80-ти добровольцах, которые принимали около 100 г сухофруктов в день в течение 12-ти месяцев.



Уже через полгода содержание вредного холестерина (LDL) сократилось на 24%, а уровень хорошего (HDL) поднялся на 4%. А ведь повышенный процент вредного холестерина приводит к заболеванию кровеносных сосудов. Плюс ко всему, вес испытуемых понизился на 2 кг только за счет ежедневного употребления сухофруктов.

Группа ученых из Флориды сравнила эффект от употребления сухофрутов и свежих плодов. 160 женщин возрастом от 45 и 65 лет поделили на две группы. Одна группа ела только сладкие фруктовые салаты, а другая - плоды в сушеном виде. Вес у испытуемых регулярно документировали. Положительный эффект был более выражен у группы женщин, употребляющих сухофрукты для похудения.

Как похудеть на сухофруктах

Ученые полагают, что это происходит благодаря наличию определенного вещества, названного полифенолом. По другой версии – в сушеных плодах большое содержание пектина, который оказывает благоприятное действие на организм в целом.

По высказыванию ученых-диетологов, они сами были удивлены результатами своей работы и надеются, что в следующих исследованиях смогут точнее определить пользу от регулярного употребления сушенных плодов. Но уже и на сегодняшний день очевидно, что польза от их регулярного употребления огромна.






Контакты

«Похудей-ка» © 2009-2019