Мясной хлеб диетический. Рецепт

Состав:

 - 700 г отварной телятины,

- 200-300 г хлопьев,

- 3 яйца,

- 300 г отварных грибов,

- специи,

- немного муки.

 Мясо перекручиваем на мясорубке вместе с хлопьями (можно заменить отрубями), добавляем соль, перец и яйца, всё перемешиваем.

В прямоугольную форму для выпекания выкладываем пергамент, с верху – половину мясного фарша.

Затем обваливаем слегка отварные грибы в муке и выкладываем на фарш, сверху прикрываем второй половиной фарша.

Выпекаем хлеб в духовке около 45 минут.

 








Комментарии  

#1 vorn 07.01.2010 21:43
Рецепт замечательный. Жаль, что не нашла его к Новому году, так хотелось приготовить что - нибудь мясное, вкусное, но не калорийное. Единственное, что настораживает или заставляет задуматься - общий объем блюда, выход его. Мне кажется многовато. Если взять продукты в меньшем количестве, то время выпекания тоже изменить?
Цитировать
#2 Satra 15.01.2010 01:21
Выход получается как буханочка хлеба, особо по весу он не теряет во время запекания, так как главные составляющие – доведены до готовности. Сделать меньше можно, тогда в духовом шкафу держать не более 30 минут
Цитировать
#3 AMFROSIYY 19.01.2010 15:44
Так как разговор о мясе, то могу предложить один низкокалорийный рецептик из куриной грудки. На одну порцию: 1 стручок сладкого перца; 1/4 цукини; 1 помидор; 1/4 лимона; 1 луковица; 1/2 зубчика чеснока; 1 ст. ложка оливкового масла; 200 г куриной грудки; 1/2 стакана протертых помидоров; соль; перец;розмарин; тимьян; базилик; петрушка. Готовка: Лук и чеснок порубить, обжарить в 1/2 ст. ложки масла. Добавить порезанные перец, цукини, помидор, лимон и протертые помидоры. Тушить 10 минут. Грудку поперчить и посолить. Разложить кусочки в смазанную маслом форму и запечь. Готовое блюдо посыпать измельченными травами. Есть с овощным гарниром. В одной порции 350 ккал.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как похудеть на 10 кг. Онлайн семинар

|Главная | Диеты | Быстрые диеты | Диеты для тела | Диеты "звезд" | Разгрузочные дни | Очищение организма | Голодание |
| Истории похудения | Массаж | Молодым мамам | Диетические продукты | Диетические рецепты |
| Карта сайта | Форум | Контакты |

«Похудей-ка» © 2009-2017