Польза творога для похудения

Творог уже давно стал одним из основных продуктов питания для многих людей, желающих уменьшить свой вес. Благодаря питательной ценности и невысокой калорийности данный продукт является частью большинства популярных сбалансированных диет, направленных на потерю жировой массы.

По сравнению с другими видами сыра в 100 г кисломолочного продукта содержится всего 98 ккал, 2 грамма жира и 6 граммов углеводов, а небольшая порция дает энергию и длительное чувство насыщения. Поэтому в процессе похудения творог идеально подходит для замены жирных сыров и других блюд, помогая снизить потребление нежелательных калорий. 

Питательная ценность и преимущества для снижения веса



Творог является богатым источником макро и микроэлементов, что очень важно при диетическом питании. В нем содержится около 1 мг цинка на 100 г продукта, а также йод, калий, магний и кобаламин В12. Потребление 100 граммов творога обеспечивает организм рибофлавином (витамином В2), который является отличным стимулятором метаболизма.

Кроме того, полезные молочнокислые бактерии  обеспечивают нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, что позволяет избежать зашлакованности организма.

В продукте в большом количестве присутствует кальций и аминокислоты. Такая комбинация способствует потере веса и сжиганию жировых клеток. 

Одна порция обеспечивает организм 138 мг кальция, что составляет 14% от рекомендуемой суточной нормы. Согласно проведенным исследованиям, питание с большим количеством данного элемента (примерно 1200 мг) способствует жировому обмену, помогая уменьшить массу тела, особенно в области живота. Больше о роли кальция в снижении веса можно прочитать здесь.

творог для похудения

Творог также является богатым источником аминокислот, необходимых для строительства полноценного белка, что очень важно для поддержания и наращивания мышечной массы, которая представляет собой «печь» для сжигания калорий. На усвоение белка требуется больше времени, благодаря чему повышаются обменные процессы, а чувство голода долго не ощущается.

Продукт имеет низкий гликемический индекс. Другими словами, после его употребления не происходит резкого скачка глюкозы в крови, что особенно важно для больных диабетом. Избыточный уровень сахара преобразуется в триглицериды, которые хранятся в виде жировых клеток.

Творог богат полиненасыщенными кислотами: линолевой и линоленовой кислотой. Соединения принадлежат к группе ненасыщенных жирных кислот (NNKW) и обязательно должны быть включены в здоровый рацион похудения, так как наш организм не может производить их самостоятельно.  По результатам исследований диета, богатая конъюгированной линолевой кислотой способствует уменьшению жировой прослойки в организме. Одна порция творога 2 % жирности обеспечивает организм 25 мг важного соединения.

В качестве дополнительного бонуса линолевая кислота помогает снизить риск развития рака, диабета и сердечных заболеваний.

Нестрогая творожная диета с ограничением калорий способствует здоровому снижению веса до1,5 кг в неделю. Для этого необходимо заменить творогом обед и ужин  (не более 150 гр за прием), включить в рацион достаточное количество клетчатки, овощей, фруктов, зелени и исключить простые углеводы. Сложные углеводы можно употреблять на завтрак.

Придерживаться жесткого похудения на твороге с очень низким содержанием калорий, заменяя продуктом все приемы пищи, можно не более 5 дней, так как более длительный срок может привести физиологическим проблемам, связанных с недостатком определенных питательных веществ.



 






Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как похудеть на 10 кг. Онлайн семинар

|Главная | Диеты | Быстрые диеты | Диеты для тела | Диеты "звезд" | Разгрузочные дни | Очищение организма | Голодание |
| Истории похудения | Массаж | Молодым мамам | Диетические продукты | Диетические рецепты |
| Карта сайта | Форум | Контакты |

«Похудей-ка» © 2009-2017