Варианты диеты на свежих огурцах, меню и результаты

Огуречная диета для похудения уже давно приобрела широкую популярность. Данный метод снижения веса особенно востребован в сезон урожая свежего овоща, хотя по ботанической классификации продукт считается ложной ягодой.



Благодаря своему составу огурцы обладают целым спектром лечебных свойств, способствующих в том числе профилактике ожирения и нормализации массы тела.

Состав овоща

Овощная культура на 96% состоит из воды и не содержит углеводов, поэтому ее калорийность рекордно низкая – всего 12 ккал на 100 г продукта.

Большое количество воды в комплексе с другими компонентами действует в качестве диуретика и способствует очищению организма от токсинов. В овоще содержатся витамины А, С, К и В, а также такие элементы как кремний, калий, магний, марганец, сера и фосфор.

огуречная диета фото

Огурцы - богатый источник щелочных соединений, которые уменьшают закисление организма и, таким образом, обеспечивают оптимальный кислотно-щелочного баланса крови.

Огуречная диета для похудения и здоровья благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогая снизить уровень плохого холестерина.

Принцип диеты на свежих огурцах

Диета предполагает несколько вариантов и каждый из них успешно борется с лишним весом. Данный метод похудения рассчитан на 7 или 14 дней, но чтобы не было эффекта йо-йо по окончании диеты необходимо постепенно вводить калорийные продукты с ограничением их потребления.

Помните, что чем дольше вы будете поддерживать принципы здорового питания, тем стабильней будет полученный результат.

Читайте также: Польза рисовой воды для похудения для похудения

На время похудения необходимо отказаться от копченой, сладкой и слишком соленой пищи, выпивать более литра воды и уменьшить порции до размера ваших сложенных лодочкой ладоней. Заправляйте салаты лимонным соком, кефиром, айраном, йогуртом или 1 ст. л. растительного масла.

За время диетического питания можно избавиться от 1,5 до 4 кг, в зависимости от длительности.

Огуречная диета, меню 7 дней

Завтраки:

 огурцы грудки

- 100 г творога с зеленью и огурчиками, яйцо;

- 2 тоста с нежирной ветчиной и 2 огурцами;

- 100 г гречки с огуречным салатом из 2-х огурцов, листовой зелени и 1 ст. л. кукурузы;

- омлет с огурцами;

- 100 г творога с зеленью, тост с огуречными слайсами;

- 2 тоста с нежирным сыром и огурчиками;

- 4 огуречные лодочки, фаршированные моцарелой, кусочками куриного филе, укропом и болгарским перцем.

В качестве перекуса съедаем овощ или выпиваем зеленый коктейль с овсяными хлопьями и любыми семенами.

Обед:

овощная окрошка

- тарелка окрошки без картофеля на сыворотке, айране или кефире;

- холодный огуречный суп гаспаччо с болгарским перцем и стеблевым сельдереем;

- салат с ложной ягодой, капустой, зеленью и отварной курицей;

- смузи из половинки авокадо, огурцов, запеченное рыбное филе;

- капустно-огуречный салат с петрушкой, яйцо;

- окрошка;

- свежие огурцы и цуккини гриль с рыбным филе.

На полдник съедаем наш продукт или смузи из него с добавлением любых других зеленых овощей.

Читайте еще: Окрошка для снижения веса

Варианты ужина:

- огуречный салат, заправленный греческим йогуртом и 100 г куриного отварного филе;

- яйцо с огурчиками, йогурт;

- фаршированные нежирным творогом огурцы, которые разрезают вдоль, а затем чайной ложечкой очищают его от семян так, чтобы получилось углубление. В это углубление добавляют творожную пасту, приготовленную из сухого нежирного творога, смешанного с измельченным чесноком, зеленью и солью;

огуречная диета фото

- капустно-огуречный салат с кукурузой, кусочек курицы;

- огуречно-авокадовое пюре с кусочком хлеба из муки грубого помола;

- рыба, зеленый салат;

- смузи огуречный, 100 г черной фасоли, брокколи.

Огуречная диета на 3 дня относится к разгрузочным и довольно жестким методам похудения. Ее цель – быстро уменьшить вес и вывести избыток жидкости из организма. В этом случае 1 кг нашего овоща делят на 5-6 приемов пищи в день.

Часто к данной монодиете добавляют кефир, яблоки, яйца или куриную грудку. В этом случае экстремальное похудение переносится более легко, так как создает иллюзию сытости.

огуречная диета для похудения 7 дней

Меню кефирно-огуречной диеты

На завтрак кефир с салатом из огурцов. В качестве перекуса подойдет яблоко, киви, грейпфрут, 30 г орехов или апельсин. На обед снова наш зеленый овощ с кефиром и кусочком постного мяса. Полдник – огурец, на ужин – кефирно-огуречный смузи с семенами. Длительность питания также 3 дня. Потеря веса составляет более 1 кг.



Яично-огуречная диета и огуречно-яблочная также относятся к быстрым 2-х или 3-х дневным методам снижения веса.

Примерное меню двух диет

Первая: на завтрак омлет с огурчиками, перекус – смузи, обед – салат и яйцо, полдник – фруктовый чай, 30 г орехов, ужин – яйцо, огурцы. Яйца можно заменить таким источником белка как куриные грудки. Огурец прекрасно помогает усваиваться протеину, а мясо дает сытость и энергию.

Вторая: яблочно-огуречный салат, перекус – яблоко, обед 2 огурца, одно яблоко, 100 г овсянки на воде, полдник – травяной чай, ужин – густой смузи из яблок, огурцов, зелени и сельдерея.

Смотрите еще: Разгрузочный день на огурцах

Что касается огуречно-помидорной диеты, то это не самая лучшая комбинация продуктов для здоровья, так как огурцы содержат фермент - аскорбиназу, которая разрушает витамин С.

Всего одна ложка огуречного сока способна окислить витамин С, содержащийся в 3 литрах томатного сока. Частично нейтрализовать фермент можно с помощью подкисления салата уксусом.

Результат огуречной диеты 14 и 7 дней

Улучшается процесс пищеварения.

Ускоряется сжигание накопленного жира.

Удаляется избыток воды из организма.

Выводятся токсины.

Стимулируется перистальтика кишечника.

 







Комментарии  

#1 Екатерина 27.03.2011 16:56
Я летом дня 3 ела целый день салатик из огурцов с зеленью и добавляла рыбу. Похудела на пару кг. И вкусно и не напрягает.
Цитировать
#2 Дина 29.05.2013 19:25
Использую большое количество огурцов для приготовления окрошки. И не ложу туда картошку и колбасу. Вкусно, низкокалорийно и полезно.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Контакты

«Похудей-ка» © 2009-2018