Низкокалорийная диета, принципы и меню

Как часто приходится слышать, что, несмотря на соблюдение строгой и быстрой диеты, женщине не удаётся похудеть. Вроде бы и потребление сдобы ограничено и количество жиров снижено, а вес стоит на месте. В чём причина?

Банальность ситуации в том, что сокращая потребление тех или иных продуктов, мы не учитываем калорийность съедаемой за день пищи. А ведь именно при понижении энергоценности рациона можно добиться желаемых результатов.



Самое время познакомиться с классической низкокалорийной диетой, в основе которой лежит полноценное питание с кардинальным снижением калорийности продуктов. Только приготовьтесь к тому, что придётся либо самой тщательно высчитывать калории, либо воспользоваться готовыми диетическими таблицами.

Диета сбалансированного питания 

Идеально, если схему данного питания составит врач-диетолог. Ведь индивидуальная потребность в энергии зависит от пола, возраста, нормальной массы тела, интенсивности труда. С учётом всех этих факторов и составляется ежедневный рацион, главной целью которого является полное соответствие калорийности пищи с потребностям организма в энергии.

меню низкокалорийной диеты на неделю

Итак, быстро похудеть с помощью низкокалорийной диеты за неделю могут лишь те, чей вес не намного превысил допустимые нормы. А вот если речь идёт о серьёзных степенях ожирения, то запаситесь терпением. Здесь придётся заниматься расчетом калорий не один месяц.

Низкокалорийная диета подразумевает ограничение, но не исключение углеводов, увеличение потребления белка, ограничение количества жира и соли, полное исключение алкоголя и продуктов, стимулирующих аппетит.



Теперь давайте выясним, знаете ли Вы, сколько калорий потребляете ежедневно? Большинство людей с лишним весом потребляют 3-4 и более тысяч ккал, в то время как суточная потребность организма – 1500. Даже если снизить количество до 2000, Вы не начнёте худеть. Поэтому берём карандаш и лист бумаги и записываем в течение дня все съеденное.

Вечером подсчитывает калорийность своего суточного рациона. Для подсчёта можно воспользоваться данными на упаковках продуктов, анализаторами рецептов или готовой таблицей.

Принципы питания

низкие калории

Ржаной и белый хлеб грубого помола не более 150 г в день. Вся сладкая сдоба исключается.

Овощные супы, уха, окрошка с ограниченным количеством картофеля не более 250 г. 1-2 яйца, сваренные вкрутую. О жареной яичнице лучше забыть.

Нежирная курица, телятина, кролик, индейка, морепродукты не более 200 г. Запрещены все виды колбас, сосиски, консервы. Отварная или запеченная без масла рыба не более 200 г. Но солёную, копчёную и жирную рыбу, консервы и икру исключите из рациона.

Лучший завтрак для похудения

Рассыпчатая гречневая, ячневая, перловая каша не более 200 г, но лучше за счёт уменьшения количества хлеба. Рис, овсяную и манную каши есть нельзя.



Молочные продукты только пониженной жирности и не более 200 г в день. Исключите жирные сыры, сладкие сырки, ряженку, топлёное молоко.

Овощи желательно употреблять сырыми, но тоже не более 200 г. Очень полезны редис, салат, огурцы, томаты, тыква. А вот потребление картофеля, моркови, зелёного горошка, свеклы ограничьте. Маринованные и солёные овощи и вовсе придётся исключить.

Можно есть фрукты и ягоды, за исключением винограда, бананов, инжира, фиников. О мороженом, киселе и варенье придётся забыть.

низкокалорийная диета меню

Пейте чай, несладкие соки, кофе с молоком. Исключите сладкие соки и какао. Чистую питьевую воду выпивайте  не менее 1,5 литра в день.

Теперь мы знаем, какие продукты, и в каких количествах можно есть при низкокалорийной диете. Своё суточное меню можно составить самостоятельно, а можно воспользоваться и готовыми таблицами.

Примерное меню низкокалорийной диеты на 4 дня

Завтраки:

- два яйца, тост, огурец;

- овсянка с ложечкой меда на молоке или воде, банан;

- творог с зеленью или ягодами, йогурт;

- омлет с томатами или грибами, тост.

творог

Перекус:

- апельсин или другой сезонный фрукт;

- 30 г орехов, яблоко;

- огурец и маленькая моцарелла;

- йогурт.

Варианты обедов:

- гречневый суп без картофеля с грибами;

- овощной салат с фасолью, томатный сок;

- порция бурого риса с кусочком рыбного филе и овощами гриль;

- суп овощной с ложечкой сметаны, куриное филе.

 рис

Полдник:

- яблоки запеченные с корицей и медом;

- кефир;

- груша;

- ягоды, дыня, арбуз или яблоко.

Ужин:

- цветная капуста и кусочек курицы;

- тушеная капуста с грибами и белым мясом;

- винегрет;

- несладкая запеканка с йогуртом.

низкокалорийная диета меню

Достоинства

Вы всё ещё сомневаетесь, стоит ли доверять этому рациону? Посчитайте его плюсы:

1. Разнообразие продуктов не вызовет стресса у организма, ведь Вы практически ни в чём себе не отказываете.

2. Вы начнёте худеть постепенно, что исключит резкие изменения в состоянии кожи и в самочувствии.

Похудение на свекольной диете

3. Соблюдать данную диету очень легко, а значит, раздражение и нервозность, сопровождающие жесткие методы снижения веса, обойдут вас стороной.

Наберитесь терпения и будьте уверены в себе. Не ждите мгновенного похудения, ведь лишние килограммы Вы набрали не за один день. Теперь проявите настойчивость и будьте последовательны, и результат не заставит себя ждать.

Вернуться в энциклопедию диет







Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Контакты

«Похудей-ка» © 2009-2018