Продукты, понижающие уровень холестерина

При высоком уровне холестерина очень важную роль играют продукты, которые помогают понизить уровень холестерина, уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

По данным исследования, проведенного в 1998 году, в чесноке нашли ряд определенных химических веществ, которые очень эффективно снижают производство вредного холестерина в печени. Дезодорированные чесночные добавки имеют очень большой потенциал, если употреблять их как минимум три раза в день.

Лен. Этот продукт, как известно, содержит альфа-линолевую кислоту и считается незаменимым для восполнения омега-3 ненасыщенных жирных кислот.

Масло льна повышает уровень полезного холестерина, снижая уровень плохого. Этот продукт богат на лигнаны –  антиоксиданты, которые помогают в восстановлении клеток и играют большую роль в предотвращении многих заболеваний. Для профилактики и лечения принимайте по столовой ложке льняного масла утром и вечером.

Жирные сорта рыбы. Некоторые виды рыб, такие как окунь, лосось, форель или тунец содержат омега-3 кислоты, которые помогают в нормализации уровня холестерина. Рыбные блюда с успехом заменяют капсулы с рыбьим жиром. Для лучшего эффекта, принимать такие добавки следует регулярно.

Растворимые волокна. В рационе должны всегда присутствовать продукты с высоким уровнем растворимой клетчатки. Одним из таких продуктов является овес, употребление которого рекомендуют врачи всего мира. Он является важным элементом в диете по снижению холестерина. К пище, содержащей растворимые волокна относятся: горох, яблоки, грейпфрут, гречка, зелень, сливы, перец и капуста.

Соевые продукты. Вот уже в течение нескольких лет соевые продукты успешно применяются в диете при атеросклерозе. Употреблять можно все виды сои: соевое молоко, тофу, лимонный сорго и др.

Сырой лук. Последнее медицинское исследование показало, что съедая немного сырого лука в день, можно снизить уровень холестерина на 30%.

Оливковое масло. Считается, всего 2-3 столовых ложки масла в день, могут значительно улучшить состояние кровеносных сосудов. Это происходит за счет распространения фенолов в крови.

Апельсиновый сок. Исследования 2000 года показали, что если выпивать 750 мл апельсинового сока каждый день в течение одного месяца, можно существенно повысить уровень хорошего холестерина в крови. Уменьшение порции уже не дает такого результата.

Красное вино. Этот напиток содержит вещество, называемое ресвератрол, который является антиоксидантом и тесно связан с профилактикой окисления холестерина в сосудах. Другой компонент – сапонин помогает в борьбе с плохим холестерином. Для профилактики достаточно бокала сухого красного вина в день.

Красный перец содержит капсацин, помогающий контролировать уровень холестерина.

Яйца всегда относили к пищевым продуктам с высоким уровнем насыщенных жиров. Но, тем не менее, в небольшом объеме, яйца должны присутствовать в диетическом питании. В их состав входит лецитин, помогающий растворять жиры в сосудах и таким образом влиять на уровень холестерина.

Селен является антиоксидантом, который предотвращает склероз артерий. Этот микроэлемент хорошо работает в сочетании с витамином Е.

Фолиевая кислота. Основное ее значение заключается в том, чтобы помочь организму поддерживать нормальный уровень гомоцистеина, помогающего уменьшить скорость окисления хорошего холестерина в артериях.

Витамин С. Его работа заключается в переработке холестерина на более полезную для организма желчь. Это помогает создавать больше коллагена, в котором нуждаются изношенные артерии.

Имбирь. В его состав входит вещество, помогающее уменьшить образование холестериновых бляшек.

В идеале, следует придерживаться диеты, включающей эти продукты и микроэлементы постоянно, избегая блюд, поднимающих уровень холестерина. Уже только такие методы помогут вам существенно сократить медикаментозное лечение, укрепив сосуды и улучшить здоровье.

 








Комментарии  

#1 Наталья 11.02.2012 10:55
Относительно недавно был разработан энтеросорбент ФИШант С, способствующий эффективному снижению высокого уровня холестерина без побочных эффектов.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Как похудеть на 10 кг. Онлайн семинар

|Главная | Диеты | Быстрые диеты | Диеты для тела | Диеты "звезд" | Разгрузочные дни | Очищение организма | Голодание |
| Истории похудения | Массаж | Молодым мамам | Диетические продукты | Диетические рецепты |
| Карта сайта | Форум | Контакты |

«Похудей-ка» © 2009-2017