Имбирь. Полезные свойства

 

Полезные свойства имбиря применяются не только в кулинарии, но и в медицине. Это хороший источник калия, магния, марганца, меди и витамина В6 (пиридоксина).


Лечебные свойства приправы были использованы на протяжении веков для лечения кашля, головной боли, гриппа и простуды, лихорадки. Имбирь повышает аппетит, уменьшает воспалительные процессы при артрите и ревматизме. История его использования в медицине и кулинарии насчитывает не одну сотню лет.


Современная наука рекомендует использовать полезную приправу при утренних недомоганиях, болезненности в суставах, послеоперационной реабилитации, язвенном колите. Исследования полезных свойств растения продолжаются во всех этих областях.


Кроме того, ученые доказали положительное действие этого продукта на сердечно-сосудистую систему. Он помогает разжижать кровь и снижать уровень холестерина. Имбирное масло может уменьшить течение онкологических заболеваний кожи и яичников.


Существует много способов использования имбиря в виде чая, настойки,  в капсулах или таблетках.


Применение при воспалениях


Воспаление является неотъемлемым фактором в симптоматике многих заболеваний. Имбирь тормозит действие двух ферментов, которые играют главную роль в образовании хронических воспалений. Принимая приправу в виде чая или других добавок, можно существенно улучшить состояние и уменьшить воспалительные процессы.


Имбирь от боли


Приправа обладает обезболивающими свойствами. Имбирный чай уменьшает головные боли, связанные с мигренью, снимает симптомы тошноты, а теплый компресс уменьшает боль при ушибах, растяжениях, вывихах. Используется в течение нескольких дней. Рецепт приготовления компресса довольно прост:


-2 ст. ложки сухого имбиря
- 1 ст. ложка порошка корицы
- две чашки воды


Подержать на огне 5 минут, дать остыть. Смачивать полотенце и прикладывать к болезненному месту. Результат будет намного эффективней, если применять такой компресс 2-3 раза в день.


Имбирь от тошноты


Приправа способна снимать тошноту, вызванную любой причиной. Достаточно периодически пить чай из свежего имбиря или есть маринованным.


Применение при кашле


Продукт обладает спазмолитическим и противокашлевым свойством. Облегчает течение легочных заболеваний. Антибактериальные, антигистаминные и противовоспалительные свойства растения помогают справиться с инфекциями дыхательных путей.


Сок свежего имбиря применяется для снятия болевого симптома при ожогах. Он уменьшает воспаление и обеспечивает защиту от инфекции.


Внимание: Не используйте продукт при наличии аллергической реакции. Если Вы принимаете лекарства для разжижения крови или гликозидами, то перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. При заболеваниях желчного пузыря прием имбиря нежелателен, так как он увеличивает выработку желчи, что может привести к обострению заболевания.

 

 

загрузка...

 

 


Понравилась статья? Нажмите на кнопки:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Заберите подарок

Заберите подарок

Кнопка

«Похудей-ка» © 2009-2014