Тыквенная диета. Меню, рецепты

 

Вы хотите быстро похудеть, помолодеть и подлечиться? Кушайте тыкву! В ней содержится ряд витаминов группы В, бета-каротин и витамин С, также кислоты фолиевая и пантотеновая. А ещё – редко встречающийся витамин Т, который препятствует отложению жиров на вашей талии.


Тыквенная диета особенно полезна людям, желающим похудеть.В мякоти этого замечательного овоща калорий в три раза меньше, чем в картофеле, а по вкусу они похожи. Вкусный витаминный салатик, суп-пюре, запеченная тыква с пряными травами и многое другое модно приготовить без вреда для фигуры, поскольку в 100 г мякоти содержится всего 23 ккал!


Даже капуста, признанный лидер «похудательных» диет, опережает тыкву по калорийности, но не по полезности. Регулярно включайте её в свой рацион, и вы не только расстанетесь с лишними килограммами, но и улучшите сон, нормализуете уровень холестерина в крови. Возможно, самая эффективная диета вам и не понадобится. Тыква все сделает сама.


Мякоть тыквы можно использовать и в косметических масках. Она придаст коже здоровый вид, восстановит упругость, уберёт мелкие морщинки, также успокоит зуд от укусов насекомых и даже подлечит небольшие ожоги.


Представителям сильного пола советуют чаще налегать на тыквенные семечки, богатые цинком. Именно этот микроэлемент способен поддерживать мужчин в форме длительное время.


Итак, если Вы решили сбросить лишние килограммы при помощи тыквенной диеты, следует рассмотреть необходимое меню.


Тыквенная диета не должна быть чрезмерно строгой, она может содержать вкусные завтрак, обед и ужин и при этом она будет способствовать тому, что Вы каждый день будете совершать уверенный шаг на пути к стройности.


Калорийность каждого дня тыквенной диеты должна варьироваться в пределах 1000 - 1200 кКал, при этих показателях вес будет стабильно снижаться и, что немало важно, у него практически нет шансов вернуться обратно!


Завтрак, обед и ужин лучше организовывать строго по времени: например, завтрак в 9:00, обед в 12:30 - 13:30, ужин в 18:00-19:00. Между приемами пищи можно перекусывать несладкими фруктами, пить несладкий чай или кофе, минеральную воду. Постарайтесь готовить все блюда заранее, до того момента, как наступит голод: так будет больше шансов, что Вы выдержите диету полностью.


Рецепты очень просты. Меню тыквенной диеты может выглядеть следующим образом:


День первый:

 

Завтрак: тыквенная каша, кофе (чай) без сахара.

Кашу готовят следующим образом: 200 граммов тыквы нарезают кубиками и тушат в воде около получаса. Затем в воду добавляют одну - две столовые ложки крупы (рис, пшено, овсяные хлопья) и выдерживают на маленьком огне еще около 30 минут. Для тех, кому тяжело сразу сделать ограничения в еде, можно добавить в кашу немного обезжиренного молока.

 

Обед: тыквенный супчик и салат из тыквы с яблоком.

 

Рецепт тыквенного супа: в кастрюльку укладываются овощи - болгарский перец, морковь, тыква, нарезанные кубиками. Не возбраняется одна небольшая картофелина - суп должен получиться достаточно густой. Овощи заливаются водой, в процессе варки к ним добавляется один помидор или ложка томатной пасты, овощной бульонный кубик. Старайтесь не пересаливать, ибо соли в этой диете должно быть минимум! Вот еще 1 рецепт.

 

Салат из тыквы с яблоком: сладкое яблоко и тыкву натереть на терке. Перемешать и заправить лимонным соком или обезжиренным йогуртом.

 

Ужин: оладушки из тыквы - 250 г, чай с мятой и обезжиренным молоком.

 

Оладушки готовят из натертой тыквы (можно добавить яблоки или морковку), добавляют яйцо,немного муки, щепотку корицы и щепотку соды. Ингредиенты перемешивают, ложкой выкладывают тесто на раскаленную сковороду, обжаривают. Будьте внимательны - за ужином не следует увлекаться, оладьев следует съесть ровно столько, сколько предписано.


День второй:

Завтрак: салат из тыквы, кофе или чай без сахара.

Обед: тыквенный суп или овощной суп, ржаной сухарик.

Ужин: тушеная тыква 200 г, чай.

Вкусными тушеными кусочками тыквы можно порадовать себя за выдержку: ломтики тыквы запекают в духовке. Разрешается 1 ч.л. меда, которым можно смазать кусочки. Вкусный и приятный десерт поможет выдержать остаток дня.


Третий:

Завтрак: несладкая тыквенно-рисовая каша без масла и молока. Чай или кофе.

Обед: тыквенный суп, ржаной сухарик.

Ужин: салат из тыквы с яблоком, морковью или ананасом 200 г. Нежирный творог 150 г.


Для тех, кто привык грызть что-то во время чтения или работы за компьютером, следует постепенно отучать себя от этой привычки. Первоначально замените калорийные перекусы несладкими яблоками, подойдут даже ломтики сырой тыквы.Все рецепты тыквенной диеты можно чередовать между собой.


Тыквенная диета поможет быстро похудеть, если ограничить в ней употребление сладких фруктов, но в целом, она допускает наличие как фруктов, так и овощей, меда, нежирного творога. Выдерживать диету можно в течение одной - двух недель, причем один - два раза в неделю можно побаловать себя и вкусным рагу из овощей.


Рецепт рагу из овощей

Тыкву и морковь нарежьте кубиками и обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Затем добавьте воды, доведите до кипения, добавьте немного консервированной фасоли. После того, как рагу протомится на огне, добавьте туда мелко нарезанный помидор и протомите все на огне еще несколько минут. Готовое рагу следует посыпать порезанной зеленью. Специи добавьте по вкусу. Это очень легкое, вкусное и некалорийное блюдо, во время диеты его следует есть без сухариков или хлеба.


Потеря веса на тыквенной диете составляет 3-4 килограмма в неделю, это считается оптимальной потерей и несомненным плюсом данной диеты: сброшенные килограммы обратно возвращаются только при последующем неправильном питании. Причем, приятный бонус для тех, кто хочет вывести шлаки - тыква прекрасно очищает организм.


Помимо этого, из организма мягко и легко выводится лишняя вода, восстанавливается функция почек и печени, улучшается цвет лица. Потеря веса обычно происходит как за счет жировых запасов, так и за счет лишней накопленной организмом воды. Как и после любой другой диеты в повседневное питание следует входить осторожно: не исключайте тыкву полностью, введите в рацион побольше нежирного творога, перед сном пейте чай с мятой и ложечкой меда и будьте осторожны с мучным и сладким.


Противопоказаний у тыквенной диеты практически нет, но лицам, страдающими желудочно - кишечными заболеваниями в стадии обострения, по поводу применения этой диеты следует проконсультироваться с врачом.

 

 

Тыквенная диета. Отзывы


Карина

Тыквенная диета мне очень понравилась, особенно в том плане, что она сбалансированная и в то же время вкусная. До этого мною была опробована монодиета и бессолевая. От последней я вообще не в восторге, лишние килограммы вернулись, как только я начала опять употреблять соленое. Тыквенная же диета, честно скажу, сначала вызвала у меня подозрения, слишком уж сытным показалось меню, особенно первого дня.


Но все сомнения быстро развеялись, через три дня ушел первый килограмм. Дальше стало легче: я заранее готовила овощной суп, которого хватало на пару дней, салат в приготовлении занимал вообще не больше пяти минут. Вечерами за просмотром телевизора, чувствуя легкий аппетит, шла на кухню и отрезала кусочек тыквы. Благо, я ее люблю в любом виде и калорийность тыквы меня радует больше, чем калорийность пачки чипсов.


Запеченная тыква с медом - превосходный десерт, который полюбился не только мне, но и моим домашним. Муж с сыном, едва почуяв знакомый тыквенный запах, соревновались в скорости, кому достанется кусочек побольше. Каша у нас в семье тоже шла на "ура", с единственной разницей, что я ее ела "без ничего", а мои мужчины обильно сдабривали ее медом, сгущенным молоком и даже вареньем.


Результаты тыквенной диеты меня приятно порадовали сначала изменениями в общем состоянии: через неделю чередования тыквенных блюд в теле наступила долгожданная легкость, просыпаться по утрам стало намного легче. (Я думаю, от того, что ужин "пара - тройка оладушек с пустым чаем" очень легок для усваивания). Когда встала на весы, не поверила: за семь дней без всяких напряжений легко ушло четыре килограмма, как и обещалось! Из бывших 70 кг осталось 66, и я думаю, что для меня это не предел. Тем более, моя семья так привыкла к тыквенным кашкам и запеченным ломтикам, что я уже невольно устраиваю себе разгрузочные тыквенные дни.


Диета прекрасная, тем более что выход из нее довольно необременителен. Кстати, лично мне после нее почему - то больше не хочется поглощать конфеты и булочки, как раньше. Наоборот, хочется еще больших побед над собственным весом. Это, я думаю, точно - еще один плюс тыквенной диеты!

 

Елена

Лично у меня осень всегда ассоциируется не только с падающими с деревьев желтыми листьями, дождливой погодой, первыми холодами и возрастающим аппетитом. Осень ко мне всегда приходит вместе с огромными оранжевыми тыквами, которыми уставлены все сараи на даче, балконы в квартире (даже под кроватью частенько лежат тыквы). На даче мы каждый год выращиваем тыквы, т.к. тыквенные каши любит вся моя огромная семья.


В этом году, прочитав, что существует тыквенная диета, я решила попробовать ее на себе. О том, что калорийность тыквы не очень высока я знала уже давно, но о том, что тыква содержит редкий витамин Т узнала впервые, это и убедило меня окончательно попробовать такую диету.


Что сказать, результаты тыквенной диеты меня просто поразили наповал. Никакого чувства голода во время диеты, никаких мучений, а самое главное – никаких лишних затрат денег!


Всего за неделю минус 2 кг, и это притом, что я готовила и ела сладкий тыквенный пирог. Даже мясо я тушила в тыквенных горшочках – и вкусно и необычайно полезно.


Диету я прекратила, но в рационе моей семьи осталось множество блюд с тыквой. Так будет до самой весны, пока тыква не закончится! Отличная диета для любого человека.

 

Людмила

Если у вас возникли проблемы с весом, то её решение вы можете найти в тыквенной диете. Я сама не раз опробовала её на себе. Включение тыквы в диетическое питание позволит вам не только быстро похудеть, но и будет эффективно в лечебной и профилактической цели при нарушении обмена веществ, при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях почек и печени, атеросклерозе, нарушении моторно-эвакуаторной деятельности желудочно-кишечного тракта, задержке жидкости в организме.


А это значит, что придерживаясь тыквенной диеты, вы не только худеете, но и можете оздоровить весь организм. Многообразие химических соединений в этом овоще послужило поводом назвать тыкву «аптекой в миниатюре». Поэтому как с позиции гигиенической науки о питании, так и в разработке практических вопросов диетотерапии тыква заслуживает самого внимательного отношения со стороны врачей и ученых.


По содержанию витамина А тыква превосходит морковь в 5 раз и в 3 раза, чем печень говядины. Кроме этого она богата витаминами В1, Е, РР, С. В минеральный состав тыквы входят пектиновые вещества, фитин, фосфорная и кремниевая кислоты, элатерицин А, минеральные соли калия, магния, кальция, меди, железа, фосфора, кобальта и др.. Калорийность тыквы – 25 Ккал в 100 г.


Результаты тыквенной диеты не заставят вас ждать – вы можете сбросить вес на 8 кг за 16 дней!


Тыквенный рацион разнообразен своими блюдами – это супы, каши, тыква тушеная, пудинги и пюре, это пирожки с тыквенной начинкой и отбивные из тыквы, а так же множество разнообразных салатов, которые можно приготовить из этого чудо-овоща.


К овощной разновидности тыквы относятся кабачки и патиссоны, так что смело включайте эти овощи в свой диетический рацион.

 

загрузка...

 

 

 


Понравилась статья? Нажмите на кнопки:


Комментарии  

#1 miss bad girl 12.10.2009 10:10
Только тыкву не следует потреблять в гигантских количествах. Ведь она подобно морковке содержит много витамина А, который может повредить, когда его излишки накапливаются в организме. Так же с осторожностью следует употреблять тыкву людям с проблемами желудочно-кишеч ного тракта, так как в ней содержится большее количество пищевых волокон.
Цитировать
#2 Лизавета 12.10.2009 10:58
Очень полезная информация! Удивительно, мною очень много прочитано информации о похудении, а о тыкве как о продукте для похудения читаю впервые. Обязательно включу ее в свой рацион, дважды в неделю готовлю ее для своей малышки, теперь придется удвоить порцию.
Цитировать
#3 Света 04.11.2009 00:07
Тыквенная диета оказалась еще и очень вкусной диетой. Калорийность тыквы позволяет не голодать при диете. За рецепт тыквенной каши автору - респект и уважуха. Спасибо.
Правда, молоко я добавляла обычное, а не обезжиренное.
Цитировать
#4 pantera050963 04.11.2009 14:28
Тыквенная диета является не только прекрасным способом сброса лишнего веса,она в себе содержит множество жизненно-важных микроэлементов и витаминов.В разгаре осенняя пора и нашему организму необходимо сделать запасы на зиму.И эта уникальная ягода обещает нам многое.Калорийн ость тыквы небольшая,но она быстро насыщает наш организм.К тому же она сладкая сама по себе,что дает возможность ограничить себя в употреблении сахара-самого основного продукта,способ ствующего росту нашего веса.Таким образом,употреб ляя блюда из тыквы,можно совместить приятное с полезным:оздоро вить свой организм,очисти ть его от шлаков и быстро похудеть.К тому же,тыква храниться в теплом помещении всю зиму,так что использовать эту очень полезную диету можно долго.Я в своем рационе очень часто употребляю тыквенные блюда.Самым моим любимым блюдом является каша из тыквы.Конечно,э то не совсем пример для тыквенной диеты,но я убеждена в том,что и лишнего веса,употребляя эту кашу не наберешь.Готовя такое блюдо,стараюсь побольше положить кусочков тыквы и меньше риса или пшена.Сахар можно вообще не добавлять.
Цитировать
#5 Лана 29.12.2009 20:29
Все внимательно прочла, сейчас есть все продукты, попробую включить некоторые блюда в свой рацион, а может, и полностью перейду на эту диету. Время сейчас подходящее - пост. Сахар не очень люблю, думаю, что все блюда можно готовить и без сахара, ведь тыква сладкая, особенно запеченная. И что самое главное, в результате запеканки в духовке в тыкве возрастает количество калия, который очень полезен для работы сердца.
Цитировать
#6 Наталья 14.12.2011 10:00
Очень нежная,сочная,и сладковатая,хот я в ней нет совсем сахара.

500 г творога, у меня 5 % жирности
100г молока
400 г почищенной тыквы
2 яйца
ваниль, корица, любые приправы, можно орехи, сухофрукты. У меня только тыква.
300 г тыквы сварить, слить воду и протереть в пюре. остальные 100 г порезать мелко в сыром виде.
Пока варится тыква отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли, поставить в холодильник.
Творог взбить с молоком и, продолжая взбивать, добавить постепенно тыквенное пюре, желтки, порезанные кусочки тыквы, приправы. В последнюю очередь-взбитые белки. Аккуратно перемешать. Выложить в смазанную и чуть обсыпанную мукой форму.
Плотно укрыть фольгой.
Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку. Включить на температуру 170-180 град.
Печь 40-50 мин. Снять фольгу и допечь до готовности еще минут 30.
Запеканка чуть позолотится и будет отставать от боков формы.
Запеканку остудить, потом переложить из формы.
Цитировать
#7 зура 14.11.2012 11:46
это точно помогает да?
Цитировать
#8 Ира 14.11.2012 11:58
Тыква очень полезная и не содержит калорий. Главное-готовит ь диетические блюда.Тогда действительно помогает.
Цитировать
#9 Влада 14.12.2012 21:05
Бабушка вручила тыкву,ибо много выросло на даче. Прочла,уже варится тыква. Но вот вопрос,сколько дней на этой динте сидеть для потери 7-9 кг?
Цитировать
#10 Влада 14.12.2012 21:10
Уже варится тыква))) За диету ОГРОМНОЕ спасибо!! Вот только вопрос-сколько дней сидеть на этой диете,чтоб потерять 7-9 кг?
Цитировать
#11 Влада 14.12.2012 21:11
прошу прощения за несколько одинаковых сообщений,комп глюкнул.
Цитировать
#12 Ирина 14.12.2012 21:13
Там все написано. Если в неделю уходит 4-5 кг, то тебе надо сидеть 2 недели.
Цитировать
#13 Влада 15.12.2012 00:31
До нового года успею)
Цитировать
#14 Дина 28.09.2013 22:27
Я продержалась на тыквенной диете 2 месяца и сбросила 25кг.Сейчас я практически не ем сладкого,мучног о,картофеля и колбас.Вес держится!
Цитировать
#15 Наташа 01.02.2014 12:34
Не очень верится в потерю 4-5 кг за неделю.
Но тыква действительно очень полезна. Думаю, можно попробовать.
Цитировать
#16 Вера 25.04.2014 17:32
Цитирую Дина:
Я продержалась на тыквенной диете 2 месяца и сбросила 25кг.Сейчас я практически не ем сладкого,мучного,картофеля и колбас.Вес держится!

Ничего себе! даже не верится. Это ведь не очень полезно такая большая потеря веса.
Цитировать
#17 Raptor-Black 01.06.2014 14:05
Интересно, почему на всех форумах диеты только для женщин ?
Типа мужики не хотят худеть и выглядеть красавцами.
Цитировать
#18 Солнышко 01.06.2014 14:09
Цитирую Raptor-Black:
Интересно, почему на всех форумах диеты только для женщин ?
Типа мужики не хотят худеть и выглядеть красавцами.

Прошу прощения, но я лично еще ни одного мужчину не видела, который бы выдержал пару месяцев, питаясь кефиром, тыквой или капустой )))
Цитировать
#19 Julia 01.09.2014 21:29
Девочки, как результаты?
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Заберите подарок

Заберите подарок

Кнопка

«Похудей-ка» © 2009-2014